八王子の株式会社山本工務店、社長の日記です

山工社長の日記

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明けましておめでとうございます


明けましておめでとうございます
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昨年暮れには恒例の餅つき
朝から39枚の餅をつき
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初詣のお手伝いをし
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1月3日は地元消防団の龍上げを見て
最初の写真
1月4日は朝から釣り
今年初のヒラメを釣り
平成27年がスタートしました!
1月8日から仕事始めです
山本工務店、本年もがんばって参りますので
宜しくお願い申し上げます。
  1. 2015年01月07日 11:19 |
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水ナス2

大阪の知り合いから
水ナスに馬場ナスに貝塚早生という品種の玉ねぎを頂きました。

水ナス以外は初めてのもの
こちらのナスはヘタまで紫色ですが水ナスのヘタは綺麗な緑色
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水ナスと馬場ナスのぬかずけ
東京のナスとはまったくちがいますね
美味しいです。
馬場ナスは柔らかい
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天ぷらでも美味しい!
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母がインターネットで水ナスの食べ方を調べ作ってくれた料理
これもなかなかでした。
まだまだあるので油炊きも楽しみです。
  1. 2014年08月02日 16:31 |
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餅つき

12月30日
毎年恒例のもちつきです
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朝8時から夕方4時頃まで
40枚以上のもちをつきす
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お客様が差し入れてくれた
ドバイのノンアルコールビール

そしてこの日の夜
地元、消防団と町会の忘年会に参加して長い1日が終わりました。

  1. 2013年12月31日 10:04 |
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生のり

12月28日
お世話になっている知り合いから生のりを送って頂いて
初めて生のりを炊いてみました


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煮詰まって少ししょっぱくなってしましましたが
美味しく頂きました。
  1. 2013年12月31日 09:51 |
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元八王子八幡神社お祭り

昨日、毎年恒例の地元、元八王子八幡神社のお祭りがありました。
私は元八王子八幡神社の應神神輿会に入っているもので
数日前からの準備などの手伝いから参加。
当日の御神輿の渡御は午後なのですが
朝の準備はかなりの雨で寒い中完了し午後には雨が上がる事をお祈り
渡御の始まる少し前には雨も上がり無事お祭りは終了しました
お祭り
神輿渡御中は忙しくて写真も撮り忘れてしましました。
本日、かたずけも終了しやっと落ち着きました
手編みロースター
何日か前に届いた焙煎用のてあみロースター
早く焙煎してみたいです。
カッター梶原杉
八幡神社の御神木、梶原杉作ったカッターを宮司と神輿会会長にプレゼント
昭和47年に枯れた為伐採されてしまっているのですが
今でも大きい切り株は残っていて祀られていますが傷んできていて
一部のねが折れていたのでその根を頂いてきました。

カッターナイフは人気で欲しい方から頼まれるのですが
なかなか時間がないので
作ってみたい方は溝を突いた木は無料で差し上げますので
作ってみてください。
  1. 2013年04月22日 18:14 |
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